Qu'est-ce qu'on mange demain ?

Atelier de Design Fiction n°2 sept.2010 > jan. 2011

10 février 2011

Cuisine moléculaire ?

Publié par © à 14:41
Envoyer par e-mailBlogThis!Partager sur XPartager sur FacebookPartager sur Pinterest
Libellés : 08 - préparation / transformation (aujourd'hui)

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Article plus récent Article plus ancien Accueil
Inscription à : Publier les commentaires (Atom)

Catégories

  • 00 - hors catégorie (16)
  • 01 - produit / matière première (hier) (6)
  • 02 - produit / matière première (aujourd'hui) (31)
  • 03 - produit / matière première (demain) (19)
  • 04 - modes de production (hier) (6)
  • 05 - modes de production (aujourd'hui) (29)
  • 06 - modes de production (demain) (27)
  • 07 - préparation / transformation (hier) (10)
  • 08 - préparation / transformation (aujourd'hui) (19)
  • 09 - préparation / transformation (demain) (26)
  • 10 - présentation / conservation (hier) (11)
  • 11 - présentation / conservation (aujourd'hui) (31)
  • 12 - présentation / conservation (demain) (27)
  • 13 - consommation (hier) (13)
  • 14 - consommation (aujourd'hui) (53)
  • 15 - consommation (demain) (29)
  • Bibliographie (47)
  • synthèse de la recherche (70)

Rechercher dans ce blog

Archives du blog

  • ▼  2011 (8)
    • ►  avril (2)
    • ►  mars (3)
    • ▼  février (2)
      • 3D food printer
      • Cuisine moléculaire ?
    • ►  janvier (1)
  • ►  2010 (323)
    • ►  décembre (1)
    • ►  octobre (178)
    • ►  septembre (144)
  • ►  2009 (17)
    • ►  janvier (17)
ENSCI - Les Ateliers ///////////////////////////////////////////////////////////////////. Thème Awesome Inc.. Fourni par Blogger.